平特心水报图

4月1日,在相繼推出人臉識別、AI醫療、AI翻譯、AI語音助手等一系列人工智能產品后,騰訊今日宣布推出全球首款美食AI——“風味探測器”小程序, 而該項目的產品經理正是陳曉卿。

這個小程序究竟有什么特殊的功能?

首先就是它可以實現風味再造,就是說用一種食材替代另一種食材,可以保證口味無異,基于大廚的經驗做一個匯總,每個人都可以成為大廚。第二種功能就是食材活鑒,可以通過掃一掃來得出眼前的菜原材料到底是來自于哪里的,這塊下嘴的肉是來自于哪一個部位的,它都能實現。

說了這么多,最后騰訊官網在文章的最后給了大家一個彩蛋,就是以上這些功能全是假想的,祝大家愚人節快樂。

似乎網友被愚人節愚弄了一番,不過看到這樣的一則新聞,大家更對陳曉卿有了更多的好奇心,聽到這個名字,再次回憶起去年的一部紀錄片。

他有一個頭銜,被稱為中國最懂吃的男人,他到底有什么魔力?那就要從他的《風味人間》說起了。《風味人間》,去年一部爆紅的紀錄片,這部片子放在什么時候來說,都不會過時。紅不是沒有道理,吃向來就是每天的主題,說到吃,沒有誰會不感興趣,爆,美食背后的探索,挖掘美食在人間的深層次的意義。

攝制組花了兩年的時間,在各地尋找拍攝靈感,作為一名導演的獵奇心,他總會注意到別人不容易注意到的東西,陳曉卿是這樣理解“風味”的,風味是一種似有似無的東西,不僅僅指感觸食物的總和,更多的意義在于不斷對食物報以好奇。

在談到為什么會創作這樣的片子的時候,陳曉卿這樣解釋,人類的變化很快,快到我們都意識不到這樣的變化我們能存在多久,我們所擁有的東西、資源,可能在未來的某一天會被新的所替代,我們的后輩就看不到我們現在的財富,不是時間的推移跟時代的發展是并進的,未來也會有誰反過來學習我們現在的東西,借鑒它,作為一名紀錄片人,這是他的責任。

該節目美食從國內講到了國外,走遍世界各地,探索著最具有風味的人間美食,我們的生活可以對應著里面的各種美食,制作食物的過程和我們成長的過程很像。陳曉卿團隊努力給我們奉獻出最具沖擊力的內容,流暢,是最直觀的感受。觀眾滿意,這就足夠了。

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