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特產營銷

什么是特產營銷?

特產營銷問題一直是營銷界值得研究的重要課題,主要是指通過合適的營銷創新與發展,幫助弄特產品打開銷路,開創更為廣闊、更為穩定的市場。

特產營銷的必要:

土特產品往往形成了區域影響卻難以形成全國影響,土特產往往獲得了部分消費者的長久支持卻難以獲得更多消費群體,尤其是年輕群體的獵奇眼光,土特產往往成為饋贈佳品卻難以成為日常消費品,土特產的企業往往習慣了延續傳統的經營模式卻難以適應土特產營銷有太多的特殊性和艱巨性。

特產市場存在的問題 

 由于歷史形成的原因,土特產的銷售方式和現代商品的銷售方式還是有著很大的差別,所以要使土特產成為暢銷的商品,還需要不斷的摸索和適應。有些東西可以改,有些東西不宜改,但怎么做會更好,是要付出時間和代價的。

  因此目前市場上的土特產存在諸多問題。

  1、沒有廠名廠址的三無產品;

  2、包裝低劣,檔次不夠;

  3、外包裝不規范,存在諸多問題,比如要么地址不實,要么地址不詳,甚至地址混亂,有的連起碼的生產日期和合格證的標識都沒有;

  4、假冒現象嚴重,規范管理跟不上;

  5、有些產品有害物質嚴重超標;

  6、缺乏有效的產品標準,有的標準代號不符;

  7、有些家養,假冒野生;

  8、同一產品,包裝不同價格相差很大;

  9、采用價格戰、回扣戰等一些比較原始的營銷手段。

  所以“土特產品”要變成“商品”的一躍,還有很多東西要做,才能實現接軌。

特產營銷正當時

     有文章說,兩三年前,一些華人超市只有零星的大陸土特產品出售,往往不為消費者特別注意。現今,進入多倫多市場的大陸土特產品無論從數量上還是品種上都已今非昔比。以往在華人超市只有大白兔糖、花生牛軋等為數不多的東西,現在各類土特產品應有盡有。甚至一些只有上海及江南一帶生長者才喜歡吃的食品,像醉螃蜞、糟腐乳、甜面醬等,過去是絕不會運到多倫多來出售的,因為知道這類東西的人很少。但現在卻很好賣。其中有些品種還是用飛機空運過來的,雖然代價不小,但是很受歡迎。

與國外土特產頗受歡迎相比,在國內的各大城市,也出現了土特產熱。首先是隨著旅游市場的火暴,旅游景點、車站碼頭等場所出現了大量本地特色的土特產店,深受游客的喜歡,買一些土特產回去,自己品嘗,或是珍藏,或是送人,都是很好的紀念和體驗。

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