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全聚德官網

全聚德官網:中國全聚德(集團)股份有限公司 http://www.quanjude.com.cn/firstPage/loginFirst.do

簡介:

    全聚德,中華著名老字號,創建于1864年(清朝同治三年),歷經幾代的創業拼搏獲得了長足發展。1999年1月,“全聚德“被國家工商總局認定為“馳名商標”,是我國第一例服務類中國馳名商標。在取得良好經濟效益的同時,全聚德集團成立以來先后獲得了300多項榮譽,社會知名度、美譽度大大提高。2011年07月18日,全聚德華聯等14家企業銷售違規肉制品被曝光。2012年5月有媒體爆出全聚德鴨油被轉賣地溝油,引起網絡熱議。

    全聚德菜品經過不斷創新發展,形成了以獨具特色的全聚德烤鴨為龍頭,集“全鴨席”和400多道特色菜品于一體的全聚德菜系,備受各國元首、政府官員、社會各界人士及國內外游客喜愛,被譽為“中華第一吃”。原中華人民共和國總理周恩來曾多次把全聚德“全鴨席”選為國宴。

“全聚德”既古老又年輕,既傳統又現代,正向著“中國第一餐飲,世界一流美食,國際知名品牌”宏偉愿景而奮勇前進。

品牌影響:

全聚德是中國首例服務類“中國馳名商標”,中華著名老字號。

全聚德始建于1864年(清同治三年),至今已有140年的歷史,創始人是河北冀縣人楊全仁,以做北京烤鴨聞名,其首創的掛爐烤鴨,色香味都不次于原來的燜爐烤鴨。

全聚德跨越了三個世紀,經歷了晚清衰亡、民國建立、北洋軍閥統治、全民族抗戰、新民主主義革命幾個重大歷史時期;新中國成立后,全聚德進行了公私合營,新設了分號,擴建了老店,為百年老字號的發展奠定了堅實的基礎。

1993年5月20日,中國北京全聚德集團的組建,翻開了全聚德歷史的嶄新一頁。全聚德集團成立11年來,按照當年周恩來總理對全聚德“全而無缺,聚而不散,仁德至上”的詮釋,發揚“艱苦創業、開拓創新、爭創一流”的精神,扎扎實實地進行體制創新、機制創新、管理創新、營銷創新、科技創新、文化創新、精神文明建設創新七大創新活動。

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